出店紹介7 くりーむくりーむ
今回の食フェス!イベントの開催地、宜野座村の出店者さん くりーむくりーむです。宜野座村の高江洲牧場の生乳100パーセントのソフトクリームです!以前は道の駅ぎのざに店舗がありましたが、現在は工事中のため、移転して営業しているとのことです。場所がわかりませんが、今日実行委員会の会議があるので聞いてみたいと思います。
くりーむくりーむさんもキッチンカーで出店してくれます。マルシェに、ランチに、スイーツまであるなんて・・・嬉しいですね。
シャーベット系アイスは気温が下がると売上も落ちますが、逆に濃厚なクリーム系アイスは気温が下がると売上が大きくなるらしいです。寒い日こそ食べるべき濃厚系クリームのやんばる代表、くりーむくりーむさんのソフトクリーム、楽しみです!
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